Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Selanik Gevreği

Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Selanik Gevreği

Eklenme Tarihi : 13.01.2015  |   Okunma : 771  |   Yorum : 0

Selanik Gevreği

12345

Selanik GevreğiÇay saatleriniz için hem çok lezzetli hemde çok pratik lezzet olan selanik gevreği tarifini vereceğiz. Özellikle kışın çayınıza ve kahvenize batırarak keyifle yiyebileceğiniz selanik kurabiyesini eminim çok seveceksiniz. Selanik gevreği nasıl yapılır?

Selanik gevreği yapılışı için malzemeler:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı ayçiçeği yağı
1 yemek kaşığı elma sirkesi
4 su bardağı un
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 su bardağı file antep fıstığı
½ su bardağı iri çekilmiş fındık
½ su bardağı kuru üzüm
1 portakal kabuğu rendesi
1 çay kaşığı kabartma tozu

Selanik Gevreği Hazırlanışı:

Selanik kurabiyesi yapılışı için öncelikle 4 adet yumurtayı 1 su bardağı toz şeker ile
iyice çırpıyoruz. Ardından sıvı malzemelerden ayçiçeği yağını ve 1 yemek kaşığı elma
sirkesi ekleyip tekrar çırpıyoruz.

Elediğiniz unu ve kabartma tozunu ilave edip spatula ile karıştırıyoruz. (hamurun kıvamına göre unu azar azar ilave ediniz). Adından kalan tüm malzemeleri ilave edip spatula ile karıştırıyoruz. (Cevizin ve fındığın tadınının daha
baskın olmasını istiyorsanız biraz kavurduktan sonra çekip ilave ediniz.)

Hamurun kıvamı kek hamuru kıvamından biraz daha sert kıvamda olacak. Ama elimizle şekil
verebileceğimiz katı bir kıvam olmayacak.

Hamurumuzu yağlı kağıt ile kapladığınız dikdörtgen fırın kabına döküp yayıyoruz. Önceden
ısıtılmış 160 derecelik fırında 25-30 dk pişiriyoruz. Ardından fırından çıkarıp soğutuyoruz. Keskin bir bıçak yardımıyla dilimleyip tekrar yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dilimleri alıp önceden ısıtılmış fırında 170 derecelik fırında 20 dk pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra servise sununuyoruz. Afiyet olsun...
*Yumurtalarınız büyük ya da küçük olabilir. Un miktarnızı buna göre kendiniz ayarlayınız.
3,5 ya da 4 su bardağı olabilir.

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle