Güzel arkadaşım Şule YILMAZ’dan harika bir tarif. Semiz Otlu Kaşarlı Ekmek

Malzemeler
1 adet ekmek
Yarım kg kaşar
Semiz Otu
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
Bir tutam tuz

Yapılışı
Öncelikle kaşarı rendeleyip üzerine doğradığımız semiz otlarını ekleyip karıştırıyoruz. Diğer tarafta bir kapta süt, yumurta ve bir tutam tuzu ekleyip karıştırıyoruz.  Dilim dilim kestiğimiz ekmeği öncelikle süt ile ıslatıp arasına kaşar ve semiz otu karışımını ekliyoruz. Resimdeki gibi folyoyu sarıp 180 derecede ısıttığımız fırına atıyoruz.