Hazır yufka ile yapılan pratik lezzetlerden sigara böreği tarifi ve yapılışı.

Sigara böreği yapımı için

2 adet yufka

250-300 gram az yağlı peynir

1 yumurta

Kızartmak için sıvı yağ

[baslik2]TARİF[/baslik2] Sigara Böreği Tarifi:

1. Her yufkayı 16 eşit üçgene bölün.
2. Yumurta ve peyniri çatalla çırpın. Yufkanın geniş ucuna 1 tatlı kaşığı peynir koyun kenarlarını kapatıp sarın. Ucunu suyla ıslatıp yapıştırın ki kızarırken açılmasın.
3. Kızgın yağda çevirerek kızartın. Afiyet olsun…
   

   sigara böreği tarifi