Şipşak Muzlu Pankek Pasta

Bugün üst katımdaki komşum Sevda bizleri çaya davet etti. Eee arkadaşım çağırırda eli boş gidermiyim. Ancak ne yapacağima karar verene kadar toplanma saati geldi. Derken ampul yandı jeton düştü şipşak fikrim geldi.

Hemen Şipşak Muzlu Pankek Pasta 10 dakikada pasta tarifleri arayanlar kaçırmayın. Harbi 10 dakika 🙂 Pastamı Kızlar begendimi bilmem ama ben beğendim eşime servis yaptım o da çok beğendi. Oldu oldu hoppala cuppalla alın size sipsak pasta. Tarifi mi? Buyrunnn.

3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Arası için
Krem şanti
Muz

Islatmak için
1 su bardağı süt

1-Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekliyoruz.

2- Teflon tavamızı hafif yağladıktan sonra kepçe yardımı ile harcımızdan alıp tavaya döküyoruz. Üst kısım delik delik olunca çeviriyoruz. Harç bitene kadar bu işlemi sürdürüyoruz.

3- Krem şantiyi çırpıyoruz içine muz doğruyoruz. Pankek soğuduktan sonra ıslatıp üzerine krem şantiyi sürüp diğer pankeki de üzerine koyup ıslatıyoruz. Dolapta 1 saat beklerse çok daha güzel oluyor ama hemen yerseniz de çok güzel. Afiyet olsun...