Öncelikle yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz. Köpük köpük olana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Ardından soda ve yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Kakao harici diğer bütün malzemeleri karışıma ilave ediyoruz. Hamurun yarısından daha azını ayırıp içine kakaoyu ilave ediyoruz. İki ayrı renkte kek hamuru elde etmiş oluyoruz.
Kek kalıbımızı alıp içine beyaz hamurun yarısını döküyoruz ardından kakaolu hamurun tamamını ilave ediyoruz. Beyaz hamurun kalanını da ilave ettikten sonra 180 derecede ısıttığımız fırına atıyoruz. Afiyet Olsun…

Sodalı Kek Tarifi