En Güzel Pasta Tarifleri

Birbirinden lezzetli denenmiş tarif paylaştığımız sitemize hoşgeldiniz.

Sodalı Poğaça

Ana Sayfa » 5 Çayı Tarifleri » Sodalı Poğaça
Sodalı Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

11436 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Sodalı Poğaça tarifi için gerekli

Malzemeler

1 küp yaş maya

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı sıvıyağ (ben zeytinyagi kullandim)

1 şişe soda (oda sıcaklığında)

2 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı toz şeker

Alabildiği kadar un

 

İç malzemesi için:

Siyah zeytin ezmesi; kekik ve pul biber eklenmiş,

Haşlanıp ezilmiş patates; pul biber, karabiber ve tuz eklenmiş,

Maydanoz ve beyaz peynir karışımı

Sodalı Poğaça Tarifi :

Derin bir yoğurma kabının içine ılık sütü ve şekeri koyup yaş mayayı eritin.

Üzerine sıvıyağ, soda, tuz ve un koyup yoğurun, gerektikçe un eklemeye devam ederek elinize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurun üzerini streç filmle örtün, 50 derece ısıtılmış fırına alıp 45 dk kadar mayalandırın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp açın, ortasına dilediğiniz iç malzemeyi koyup yuvarlak şekilde kapatın.

Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsilerine dizin. Tepside de tekrar kabarıncaya kadar bekletin.

Poğaçalarınızın üzerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz susam ve çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin. Güzelce kızarınca alın, ılıdıktan sonra temiz bir mutfak beziyle sararak servise kadar bekletebilirsiniz. Afiyet olsun…

Sodalı Poğaça

Sodalı Poğaça

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020