En Güzel Pasta Tarifleri

Birbirinden lezzetli denenmiş tarif paylaştığımız sitemize hoşgeldiniz.

Sodalı Su Böreği

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Sodalı Su Böreği
Sodalı Su Böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

3251 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Su böreği ara katı için

3 yemek kaşığı tereyağı

İç harcı için malzemeler:

Yarım kilo yağlı beyaz peynir
Bir tutam maydanoz

Üzeri için

2 su bardağı maden suyu
2 su bardağı su

[baslik2]TARİF[/baslik2] Sodalı su böreği tarifi ve yapımı için önce karıştırma kabımıza 4 adet yumurtayı kırıyoruz. İçine tuz ve suyu ilave ediyoruz. Kontrollü olarak unu katılarak hamurunu yoğuruyoruz. Hazırladığımız su böreği hamurundan 18 adet beze çıkarıyoruz.

Daha sonra bu bezeleri tabak büyüklüğünde açıyoruz. Bezelerin araları eritilmiş tereyağı ile yağlayıp ve 9’lu iki grup yapılarak üst üste koyuyoruz. Hamurların tereyağı donup kolay açılması için buzdolabına koyup yaklaşık 20 dakika bekletiyoruz.

Ardından hamurları dolaptan alıp ilk 9 tanesini tepsi büyüklüğünde açıyoruz. Tepsiyi tereyağı ile yağlayıp açılan hamurları koyuyoruz. Üzerine ufalanmış peynir ve maydanoz konur. Diğer hamur da dolaptan çıkartılıp açılır ve tepsiye, peynirlerin üzerine serilir. Börek, araları fazla kesilmeden dilimleyip  üzerini eritilmiş tereyağı ile yağlıyoruz.

180 dereceye ayarlanmış fırına atılır. Üzeri kızarmaya dönmeden fırından alıyoruz. Maden suyunu, su böreğin tamamına değecek şekilde döküyoruz. Böreği tekrar fırına atıp üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Sodalı Su Böreği Tarifi

Sodalı Su Böreği Tarifi

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020