Sodalı Tava Böreği Tarifi

Sabah kahvaltısı için pratik ezzet sodalı tava böreği tarifi. Sodalı tava böreği nasıl yapılır?

Sodalı tava böreği yapılışı için malzemeler:

3 tane yufka

Sosu İçin

1 çay bardağı soda
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta

İçi için malzemeler:

Beyaz peynir
Kaşar peyniri
Maydanoz

Sodalı Tava Böreği  Hazırlanışı:

1- Tavayı yağlayın ve içine yufkanın kenarları dışarda kalacak şekilde yerleştirin. İkinci yufkayı içine parçalayın ve üzerine sostan kaşık yardımı ile bir kısmını yayın.

2- İç malzemesini ekleyin ve üzerine üçüncü yufkayı yerleştirip kenarlardan yufka ile üzerini kapatıyoruz. Üzerine ve altına kalan sosu döküyoruz. Altına dökmek için çatal yardımı ile kaldırın ve dökün.

3- Orta ateşte iki tarafını da pişirin. Afiyet olsun...

Hilal BAYRAM

Sodalı Tava Böreği Tarifi