Sultanlara layik bir tad. Güzel bir tarif sunuyoruz sizlere işte sultan lokumu tarifimiz;
Malzemeler
2.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı hindistancevizi
Yapılışı
Bir tencere içerisine un ve tereyağını koyup 3-4 dakika kavuralım.Toz şekeri ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edelim.Sütü ve vanilyayı ilave edip koyulaşana kadar pişirelim kıvamı helva gibi olacak.Pişirdiğimiz karışımı biraz ılıyınca buzdolabına koyup 30 dakika kadar bekletelim.Elimizle yuvarlanacak kıvama geldiğinde karışımdan parçalar kopartıp avucumuzda şekil verelim ve hindistancevizine bulayıp servis kağıtlarına veya servis tabağına koyalım. Afiyet olsun:-)