Ablamın en çok sevdiği tatlı tariflerinden biri olan sultan tatlısı tarifi ve yapılışı.

6 tane yumurta

1 Su bardağından

1 parmak eksik şeker

1,5 su bardağı un

1 tane kabartma tozu

1 tane vanilya

2 tane krema

2 paket krema sertlestirici

2 kutu ekşi krema

2 su bardağı şeker

2 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Yumurta, şeker ve vanilyayi köpürene kadar iyice çırpın.Unu ve kabartma tozunuda ilave edip tahta kaşıkla karıştıralım Diktörtgen borcama yağli kağıt serin karışımı dökün. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirin. Bu arada şerbetini hazirlayin şeker ve suyu yaklaşık 5 dakika kaynatmanız yeterli olacak . Pişen ve soğuyan keki ortdan ikiye kesin Krema ,eksi krema sertlestirici tozu iyice çırpın . Ayırdığınız keki tekrar tepsiye koyun kremayı sürün. Diger kekide üzerine güzelce yayın. Üzerine hazırladığınız şerbeti dökün, çok ılık olmasına dikkat edin.Dilimleyip üzerine hindistan cevizi döküp servis edin. Afyet olsun…