Harika sütlü tatlıların başında gelen Supangle tarifi ve yapılışı.
MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
2,5 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı damla çikolata
3 adet muz
6 adet rulo kat
Keki ıslatmak için; 1/3 su bardağı reçel – 2/3 su bardağı su
1 paket hazır kakaolu baton kek (marketlerde satılanlardan)
[baslik2]TARİF[/baslik2] Supangle Tarifi:
- Keki dilimleyerek kaselerin içine yerleştirin. Su bardağına 1/3 reçel koyup üstünü suyla tamamlayın. Kekleri reçelli su karışımıyla ıslatın. Üstüne muz dilimleri koyun.
- Tencereye süt, şeker, kakao, un, yumurta sarısı, tereyağı ve damla çikolatayı alın. Ocağa koymadan iyice karıştırın. Altını açıp karıştırarak pişirin kaynadıktan 3-4 dk sonra altını kapatın. Supangleyi keklerin üstüne dökün soğuduktan sonra muz dilimleri ve rulo katla süsleyerek servis edin.

supangle tarifi oktay usta