Tatlı denildimi ilk akla gelenlerden biridir sütlü irmik helvası. Ardanın mutfağı ve cahide sultan sütlü irmik tarifleri elbette harika oluyor. Ama inanın bu tarifte  muhteşem. Kolay sütlü irmik helvası tarifi arayanlar bu tarifi kaçırmayın. Tam ölçülü olması nedeniyle yanılma ve şaşma yok. Tarif sade ama siz isterseniz fıstıklı veya cevizli irmik helvası yapabilirsiniz. 

Malzemeler (5-10 kişilik)

2 su bardağı irmik
300gr tereyağı

Şerbeti için

2,5 su bard.şeker
2 su bardağı süt
yarım su bardağı. su

HAZIRLANIŞI

Bu harika tatlımızın yapılışına geçelim öncelikle yapmamız gereken süt, su ve şekerimizi kaynatıp, bir kenara soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan yağımızda irmiklerimizin rengi dönene kadar kavuruyoruz ve ılıyan şerbetimizi yavaşça irmiğimize döküyoruz. Sürekli karıştırıp şerbeti çekene kadar pişiriyoruz. Biraz dinlendirip servise sunuyoruz.. Afiyet Olsun:-)

Tatlı krizine girenler için lezzetli mi lezzetli harika Sütlü İrmik helvası tarifini kaçırmayın.  Eğer sizde bu tarifi denediyseniz yorum kısmından lütfen bizimle deneyimlerinizi paylaşın.