Herkese Tanıdık Bir Lezzet: Tacos Şahane Tavuk Dürüm

Tavuk dürüm lezzetini hemen hemen pek çok kişi bilir ve afiyetle tüketir. Nefis Yemek Tariflerinin en sevilen tarifleri arasında da tacos yerini alır. Tavuk ve patatesin bir araya gelmesiyle oluşan tacos, her öğünde tüketilmeye hazırdır. Okuldan ya da işten geldiğinizde kısa sürede hazırlayıp afiyetle yemek istediğinizde sizlere enfes bir tarif önereceğiz. Ev yapımı şahane tavuk dürüm tacos sizinle olacak!

Biraz tavuk biraz patates biraz da lavaş varsa evinizde iştahları kabartan sosuyla lokma lokma yediren tacos hazırlayabilirsiniz. Bu yemeği daha önce hiç tatmadıysanız ya da bir türlü evinizde yapamıyorsanız sizlere püf noktalarıyla tacos yapımını öğretebiliriz.

Tavuk dürüm lezzetine birkaç farklı dokunuş katarak pek çok kişinin beğeneceği bir yemek hazırlayacağız. Şimdi bu yazımız aracılığı ile mideleri şenlendirmeye geliyoruz!
Tacos Nedir?

Tacos ya da taco, Meksika’nın en ünlü yemeğidir. Lavaş benzeri bir ekmekle yenilen bu yemek zaman zaman sebzeyle ve etle hazırlanır. İçinin doyurucu olması için garnitürler de eklenebilir.

Sıcak servis halinde tüketilmesi yaygın olan tacos, tost halinde de tüketilmektedir. Fransızlar tost biçiminde hazırladıkları zaman tacos adıyla bu yemeği söylerler. Meksikalılar ise açık lavaş haline getirdikleri bu yemeğe taco adı verirler. Her iki yemeğin ayırt edilen özelliği ekmeğin açık ya da kapalı olmasıdır.

Tacos Tarifi, Nasıl Yapılır?

Çok beğenilen tacos tarifimizi incelediğinizde aslında ne kadar da kolay bir yemek olduğunu anlayabilirsiniz. Bu nefis tarifi denemek için malzemelerin hepsini eksiksiz tamamlamanız gerekiyor. Şimdi hangi malzemelere ihtiyacınız olduğunu görelim:

Malzemeler:

• Tavuk göğüs eti
• Patates
• Lavaş
• Sıvı yağ

Sos Malzemeleri:

• Kaşar peyniri
• Mayonez
• Tuz ve karabiber

Tacos Yapım Aşamaları

Tavuk göğüs etlerini pişirmek için:

• Tacos içinde rahatça tüketmek için tavuk etlerini ufak ufak doğramanız gerekiyor.
• Soteleme yöntemiyle etleri kavurabilirsiniz.
• Etlerin iyi derecede pişmiş olmasına dikkat etmelisiniz.

Patatesleri pişirmek için:

• Patates kızartmalarını hazırlamak için ince dilimler halinde kesilen patateslerin kızgın yağda kızarması önerilir.
• Az yağ kullanırsanız, patatesler yağ çekebilir.
• Kızaran patateslerin fazla yağını çekmek için kızarttıktan sonra havlu kağıt üzerine alıp dinlendirebilirsiniz.

Sosu hazırlamak için:

• Tarifimizde yer alan tacos, sosuyla daha iyi bir lezzet verecektir. Bu sosu hazırlamak için listede önerilen malzemeleri bir araya getirin.
• Sosun ön pişirme işleminden geçmesi gerektiğinden dolayı ufak bir tavada mayonezi ısıtın ve listedeki diğer malzemeleri de içine ekleyin.
• Isınan sos tavuk ve patatesle buluşmak için hazırdır.

Tacos Nasıl Servis Edilir?

Tacos yapımı çok kolay aşamalardan oluşuyor. Malzemeler piştiyse şimdi servis aşamasına geçebilirsiniz:

• Tacos nasıl yapılır diyenler, pişen malzemeleri tezgaha alsın ve lavaşlarını açmaya başlasın.
• Bu yemeğin servisi ve sunumu için hazır lavaşlardan faydalanabilirsiniz.
• Lavaşların içine tarifimizde uygun görülen sıralamada tavuk, patates ve sos eklenir.
• Dilediğiniz miktarda lavaş hazırlayıp malzemeleri içine ekleyebilirsiniz.
• Tacos ekmeği olarak tüketeceğiniz lavaşlara dikdörtgen biçim verdikten sonra tost makinesinde ısıtma işlemine geçebilirsiniz.
• Ekmeğe şekil vermek için tarifimizdeki görsellerden faydalanabileceğinizi hatırlatırız.

Tacos Yanında Ne Yenir?

Tek başına doyurucu bir yemek olan tacos, bazı öğünlerde yanındaki eşlikçi yemeklerle daha da lezzetli hale gelir. Şayet dolgun bir tacos tabağı hazırlamak isterseniz; listemizdeki yiyecekleri tacos yanında servis edebilirsiniz:

• Karışık turşu
• Garnitür salata
• Brokoli salatası
• Havuç tarator
• Patlıcan salatası
• Mercimek çorbası
• Domates çorbası
• Kabak tarator
• Cacık
• Soğan halkası

Tacos Hangi Ülkenin Yemeği? 

Tacos tarifi her iki ülkeyle tanınmaktadır. Kapalı tost halinde tüketilen tacos Fransızlar için önemli bir yemektir. Tost niyetine tüketilir. Meksikalılar tarafından açık tost şeklinde tüketilen taco ise acılı baharatlı haliyle çok meşhurdur.

Tacos artık Türk mutfağında da pratik ve lezzetli bir yemek olarak tüketilir. Tavuk ve patates sevenler tarafından sık sık hazırlanıp tüketilir. Özellikle de okuldan gelen çocukların en sevdiği yemek olmaktadır. Zamanı az olanların ise kurtarıcı yemeklerinden biridir.

Ülkemizde çabuk benimsenen tacos, pek çok şehirde severek tüketilmektedir. Özellikle tacos yapan mekanlar da açılmaya başlamıştır. Bu mekanlarda dakikalar içinde servis edilen tacoslar sunulmaktadır. Şayet yaşadığınız yerde tacos servis eden bir kafe yoksa, Nefis Yemek Tarifleri mobil uygulamasına ya da web sitesine tıklayarak doyurucu ve iştah açan tacos tariflerini evinizde kolayca deneyebilirsiniz. Yapım aşamaları fotoğraflı ve videolu şekilde yüklenen tarifler sayesinde, evinizde dilediğiniz kadar tacos hazırlayabilirsiniz.

Alternatif Tacos Çeşitleri

Evde tacos hazırlamak istediğinizde elinizdeki malzemeleri değerlendirebilirsiniz. Dilerseniz tamamen sebzeden dilerseniz etten oluşan leziz mi leziz tacoslar yapılabilir. Farz edin ki sabah kahvaltıda pişirdiğiniz kızartmalar arttı. Öğlen ya da akşam yemeği için bu malzemeleri kullanarak doyurucu tacoslar hazırlanabilir.

tacos-tarifi

Peki, alternatif tacos çeşitleri neler olabilir? Şimdi biraz sınırları zorlayalım ve tacos tarifleri neler olabilir düşünelim:

• Balık sevenler ton balıklı tacos hazırlayabilir.
• Et yemeyenler garnitürlü ve sebzeli tacos deneyebilir.
• Ispanak sotesi kullanarak ıspanaklı tacos sunulabilir.
• Peynir karışımlarından peynirli tacos servis edebilirsiniz.
• Mantar sevenler mantar soteleyip sosla buluşturduğu mantarları tacos halinde tüketebilir.
• Sucuk ve kaşar kullanarak tost tadında bir tacos tüketilebilir.
• Kıymalı bir harç hazırlayıp kıymalı tacos sunabilirsiniz.
• Biftek etlerini güzelce pişirdikten sonra kırmızı etli tacos hazırlanabilir.
• Çocukların severek tüketeceği bir tacos arıyorsanız haşlanmış yumurtayla nefis bir tacos hazırlayabilirsiniz.