Kolay hazırlanışıyla müthiş bir lezzet Tahinli Kek. Tahinin verdiği lezzet ile çay saatlerinizi süsleyecek bir tarif.

Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

1 küçük kahve fincanı sıvı yağ

1 çay bardağı dövülmüş fındık

6 yemek kaşığı tahin

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Üzeri için

2 yemek kaşığı tahin

2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Daha sonra sıvı yağ, tahin ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Fındığı ilave edin. Tekrar karıştırın, un ve kabartma tozunu ekleyin. Hafif yağlanmış tepsiye dökün ve 180 derecelik fırında pişirin. Daha sonra tahin ve şekeri karıştırıp kekin üzerine sürün. Afiyet olsun…