Tahinli börek üzeri pudra şekri için cevizli güzel lezzet. Buyrun tarifimiz;
Malzemeler
1 adet yufka
2 çorba kaşığı erimiş tereyağ
4 çorba kaşığı toz şeker
4 çorba kaşığı tahin
fındık veya ceviz içi
üzeri için pudra şekeri
Yapılışı
Bir adet yufkanın yarısına tereyağ, tahin, toz şeker ve ceviz veya fındık içi serpiştirilerek katlayalım. Yarım ay şeklindeolan yufkanın geniş tarafından başlayarak sıkı sıkı rulo yapalım. verev şeklinde keserek yağlanmış tepsiye dizelim. 180 dereceönceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene dek pişirelim. soğumaya yakın pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet Olsun:-)