Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Tarak Tatlısı Tarifi

Anasayfa » Şerbetli Tatlılar » Tarak Tatlısı Tarifi

Eklenme Tarihi : 13.10.2015  |   Okunma : 7.590  |   Yorum : 0

Tarak Tatlısı Tarifi

12345

Şerbetli tatlı sevenler için Nurselin mutfağına kastamonudan konuk olan Rezzam hanımdan enfes bir tatlı tarifi. Tarak tatlısı tarifi ve yapılışı.

MALZEMELER

1 adet yumurta

1 çay bardağı pudra şekeri

3 yemek kaşığı tereyağı (Oda sıcaklığında beklemiş)

1 çay bardağı irmik

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı hindistan cevizi

1 su bardağı badem

1 adet yumurtanın beyazı

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un

 

Üzeri için malzemeler:

1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı badem

Şerbeti için malzemeler:

4 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

TARİF

 

Tarak tatlısı tarifi ve yapımı için önce şerbetini hazırlayacağız. Tencereye  4 su bardağı şeker , 4,5 su bardağı su konulup kaynatıyoruz. Şerbet kaynayınca  limonu ilave edilip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. Daha sonra şerbeti soğuması için kenara alıyoruz.

Hamur yapılışı için karıştırma kabımıza  yumurtayı kırıyoruz. Üzerine  Pudra şekeri, oda sıcaklığındaki tereyağı, yoğurt, sıvıyağ, irmik, hindistan cevizi, kabartma tozu ve vanilya koyup tüm malzemeleri karıştırıyoruz.

Unu azar azar dökerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Daha sonra bademler irice dövülür. Hazırladığımız tatlı hamurumuzdan  ceviz büyüklüğünde parça koparılır.

Temiz ve kullanılmamış bir tarak üzerine hamur parçası konur ve tarak boyunca yayılarak bastırılır. Kırık bademler uzunlamasına ortasına konur ve hamur yine uzunlamasına kapatılır.

Hamur taraktan alınır ve tarakla şekillenmiş kenarı görünecek şekilde iki ucu birleştirilir. Tatlılar tepsiye yerleştirilir. İçine sıvı yağ konulup karıştırılan yumurta sarısı tatlıların üzerine sürülür.

Bütün bademler de üstüne batırıldıktan sonra tarak tatlısı 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Sıcak tatlı üzerine soğuk şerbet dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.

Tarak Tatlısı Tarifi

Tarak Tatlısı Tarifi

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle