Canım kızım İrem’in tarçınlı elmalı keki. Kızım daha on yaşında afferin benim güzel kızım ellerine sağlık.
Malzemeler
4 ya da 5 tane sert elma
4 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı tarçın
1 adet limon
Yapılışı
Elmaları soyup dilimleyin limon ve tarçın karışımına elmaları koyun iyice karıştırın bekletin.
Diğer yanda ise 4 yumurta şekeri karıştırın ardından sıvı yağı ilave edin sütü de koyduktan sonra un kabartma tozu vanilini ilave edin iyice karıştırın yağlamış olduğunuz tepsiye karışımı dökün ardından elma dilimlerini sırayla dizin önceden ışıtmış olduğunuz fırına atın 180 derece de pişene kadar bekletin. Afiyet olsun:-)
Teşekkürler Meryem BARYAM AYAZ