Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Eklenme Tarihi : 21.06.2015  |   Okunma : 414  |   Yorum : 0

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

12345

Hazırlama : 45 dk

Pişirme : 25dk

Kaç Kişilik : 2

İftar için özel bir lezzet arıyorsanız eğer tavuklu sultan kebabı tarifi tam size göre.

MALZEMELER

1 adet yufka
1 baş kuru soğan
3 adet patlıcan
1 su bardağı konserve bezelye
1 parça tavuk göğsü
1 yemek kaşığı domates salçası
kekik
kimyon
kara biber
pul biber
tuz

Sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 subardağından azıcık fazla süt
1 çimdik tuz
karabiber

TARİF

Tavuklu Sultan Kebabı hazırlanışı için patlıcanları kızartıyoruz.

Daha sonra soğanları küp küp doğruyoruz. Soğanları yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz. Ardından küp küp doğradığımız eti soğanlarla buluşturuyoruz etimiz iyice pişince bezelye ve baharatları ilave ediyoruz. Sonra kızartılmış patlıcanları ilave edip karıştırıyoruz. 5-10 dk. pişirip ocaktan alıyoruz.

Yufkayı açıp 4 eşit üçgene bölüyoruz. 2 üçgen parçayı üst üste koyup kenarları dışarı taşacak şekilde çukur bir kasenin içine oturtup, yufkaların içine hazırladığımız iç harçtan doldurup kenara sarkan parçalarla üzerini kapatıyoruz. Ve yağladığımız fırın tepsisi ya da borcama ters çeviriyoruz.

Beşamel sos yapılışı

Tenceremizde 1 yemek kaşığı tere yağını eritip üzerine unu ekleyip kavuruyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü ekleyip tuz, karabiber de ekleyerek karıştırıyoruz ve hafif akışkan bir hal alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Beşamel sosunu kebablarımızın üzerine döküp üzeri kızarana kadar 200 derecelik fırına sürüyoruz. Ardından rendelenmiş kaşar peynirini de üzerlerine pay edip tekrar fırına atıp kaşar peynir eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle