Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Tepsi Mantısı

Anasayfa » Nefis Yemek Tarifleri » Tepsi Mantısı

Eklenme Tarihi : 21.07.2016  |   Okunma : 487  |   Yorum : 0

Tepsi Mantısı

12345

Görüntüsü olduğu kadar kendiside harika bir  tepsi mantısı tarifi. Biz bu mantıyı çok sevdik umarım sizde beğenirsiniz. Tepsi mantısı hamuru için gerekli olan

MALZEMELER

İki adet yumurta
Bir çay kaşığı tuz
yarım bardak su
aldığı kadar un

iç harı için

250 gram dana kıyma
1 baş kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı nane

Mantı sosu  için

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası

su (mantıyı dizdiğiniz tepsiyi iki parmak geçecek şekilde)
nane
sarımsak
yoğurt

TARİF

Mantı hamurunu yoğurup biraz dinlendiriyoruz. Verdiğim ölçülerle ben iki beze yaptım tepsime tam geliyor. İç harcı için 1 adet soğan rendelenir ve fazla suyu sıkılır. Kıymaya soğan, tuz, kara biber, toz biber, nane eklenip yoğruyoruz.

Daha sonra merdaneyle dinlendirdiğim hamuru açtım ve kare kare kestim aynı bildiğimiz mantı işlemi uygulayıcaz. Kare kare kestiğimiz hamurların bunun iki yanını kapatıyoruz yağlanmiş tepsiye diziyoruz ve ocak üzerinde her yerini çevirerek pişiriyoruz sonra üzerine iki parmak geçecek şekilde su veriyoruz pişiriyoruz.

Sos için tereyağı kızdırılıp salça ve nane ile kavrulur.

sosu mantının üzerine gezdiriyoruz. son olarak sarımsaklı yoğurdu döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.

* Bu arada hamurumuzun kenarından artan hamurları ufak kareler kesip sıvı yağda kızartıp üzerine döküyorum çok hoş oluyor. Arzu eden benim gibi yapabilir.

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle