Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Trileçe

Eklenme Tarihi : 21.06.2015  |   Okunma : 1.263  |   Yorum : 0

Trileçe

12345

Yiyenlerin çok beğendiği enfes tatlılardan balkanlara has trileçe tarifi ve yapılışı. Trileçe nasıl yapılır?

MALZEMELER

10 adet yumurta
10 yemek kaşığı şeker
10 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
2 paket kabartmatozu

Şerbeti için malzemeler:

1 su bardağı inek sütü
1 su bardağı keçi sütü
1 su bardağı koyun sütü
200 g manda kaynağı

Karamel için malzemeler

2 su bardağı şeker
yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı manda kaymağı

TARİF

Trileçe tatlısı hazırlanışı:

Önce yumurta sarılarılarını beyazlarından ayırıyoruz. Daha sonra karıştırma kabımıza yumurta beyazlarını ve şekeri koyup köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.

Ardından yumurta sarılarıda vanilya ile çırpıp yavaş yavaş beyaz köpüğe ekleyip çırmaya devam ediyoruz. Kullanıdığımız her yumurta için 1 yemek kaşığı elmiş unla birlikte 1 paket kabartma tozu ekliyoruz. Bütün malzeme birleşince alttan üste doğru köpük köpük hali söndürülmeden spatula ile karıştırıyoruz. Üzerine sıvıyağ gezdirilen geniş bir cam kaba veya yağladığımız kek kalıbına karışımı döküp 185 derecede 35-40 kadar pişiriyoruz. Kürdan kontrolünden sonra temiz çıkarsa fırından alabilirsiniz.

İnek sütü, keçi sütü ve koyun sütlerinden 1'er bardak alınıp tencereye bırakılır. Manda kaymağı eklenip ve çırpılarak şerbeti pişirilir. Özelliği kaynama noktasına gelmeden ılıklaşınca ocaktan alınmasıdır.

Fırından çıkıp ılıklaşan triliçe bıçakla dilimlenir. Üzerine ılık şerbetin tamamı gezdirilir.
Ocağa alınıp kısık ateşte sürekli karıştırılarak karamalize edilen şekerin üzerine ocaktan alınmadan, ateşteyken çırpılan kaymak ve süt bırakılır. Triliçe şerbetini çektikten sonra hazırlanan karamel üzerine gezdirilip servis edilir. Afiyet olsun...

trileçe

trileçe

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle