En Güzel Pasta Tarifleri

Birbirinden lezzetli denenmiş tarif paylaştığımız sitemize hoşgeldiniz.

Tuzlu Kuru Pasta

Ana Sayfa » Kurabiye Tarifleri » Tuzlu Kuru Pasta
Tuzlu Kuru Pasta

1 Kişinin Defterine Ekli

9539 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

tuzlu_kurabiyeTuzlu Kuru Pasta tarifi;

Malzemeler

1 kg un
60 gr şeker
30 gr tuz
600 gr margarin
3 yumurta ve parmak ucu kadar maya

Yapılışı

Öncelikle mermer tezgahımız varsa üstüne 1 kg unu boşaltıp arasını açıyoruz (mermer tezgahımız yoksa herhangi bir kova v.s olabilir hamuru yoğurma aşaması sizce nasıl kolay olursa) içine yumurtamızı şekerimizi tuzumuzu yağımızı ve mayamızı atıp unun orta kısmındaki malzemeleri güzelce elimizle karıştırıyoruz (su ilav etmeden) sonra unla beraber karıştırmaya başlıyoruz, Hamurumuz sert olabilir hiç bir şekilde su ilave etmeyiniz ağızda dağılma açısından çok önemlidir. Hamuru elimizde fazla şıkıştırmadan harmanlayarak yoğurma işlemini gerçekleştiriyoruz. Hamurumuz kıvamına geldikten sonra isteğimiz el şeklini verip tepsilerimize diziyoruz.

Yumurtalama işlemini ise sadece sarısından yapıyoruz. Ayırdığımız yumurta sarısı içine biraz maya ile şekeri eritip karıştırarak yumurtalama işlemini yaparsak tuzlu pastamız piştikten sonra daha parlak bir görünüme sahip olacaktır.

Yumurtalama işlemini yaptıktan sonra tuzlu pastalamızın üstüne çörek otu, susam, haşhaş v.b serpilerek atılmalıdır.
Pişirme işlemi

Fırınımız 200 derecede olmalı ortalama 10-13 dk gibi bir sürede pişmektedir. Afiyet Olsun:-)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Browni Kurabiye Tarifi

Browni Kurabiye TarifiAyşegül Akkaya

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020