Hem pasta hem de ıslak kek kategorisine alabileceğimiz muhteşem bir tat.Üçgen ıslak kek tarifi ile çay saatlerinizi renklendirin.
Malzemeler

4 adet yumurta

Yarım su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı su

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

 Kreması için

3 su bardağı süt
1 çay bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı kakao

Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ardından su veya sütü, yağı da ilave ediyoruz ve iyice çırpıyoruz. Geri kalan bütün malzemeleri de ilave edip iyice harmanlanana kadar çırpıyoruz. Hazırladığımız karışımı kek kalıbına döküp  175 derece ısıttığımız fırına atıyoruz. Piştikten sonra üçgen şeklinde kesiyoruz.

Sosu hazırlamak için de  sütü, kakaoyu, pudra şekerini karıştırıyoruz. Ardından üçgen şeklindeki kekin kenarlarını içine bandırıp hindistan cevizine batırıyoruz. Bunu bütün dilimlere uyguluyoruz. Artan sos malzemesi için 1 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı margarini soteleyip artan sosu üzerine ekliyoruz. Piştikten sonra dilimlerin üzerine yayıyoruz. Afiyet Olsun.

Üçgen Islak Kek Tarifi