250 gram tereyağı (oda sıcaklığında beklemiş)
1 çay bardağı pudra şekeri
7 çay bardağı elenmiş un
vanilya

Üzeri için:
Pudra şekeri

 

 

 

[baslik2]TARİF[/baslik2] Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Un kurabiyesi yapımı için karıştırma kabımıza 250 gr tereyağı, 1 çay bardağı pudra şekeri ve vanilyayı ile yediriyoruz. Ardından unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hazırladığımız kurabiye hamurundan parçalar alıp yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş veya yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz.

Ardından  önceden 180 °C derece de ısıttığımız fırında 10-12 dakika pişiriyoruz. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz. Afiyet olsun…