Unsuz Çikolatalı Pasta Tarifi

Sizi yaparken yormayacak, oldukça pratik kokusu muhteşem çikolata severleri mutlu edecek güzellikte bol cevizli, bol çikolatalı, unsuz pasta tarifi. Unsuz çikolatalı pasta nasıl yapılır?

Unsuz çikolatalı pasta tarifi ve yapılışı için malzemeler

5adet yumurta akı
5adet yumurta sarısı
200 gr tereyağı
200 gr bitter çikolata
250 gr ince çekilmiş ceviz içi
¾ su bardağı toz şeker

Üzeri için malzemeler:

2 paket kakaolu krem şanti
1 su bardağı süt
1.5 çay bardağı vişne suyu
2 yemek kaşığı kakao

Süsleme için Kalpli çikolatalar

Unsuz Çikolatalı Pasta Hazırlanışı

Unsuz çikolatalı pasta yapılışı için önce yumurta akını çırparak kar beyazı haline getiriyoruz. Ayrı bir yerde benmari usulü tereyağını ve çikolatayı eritiyoruz ve ılımaya bırakıyoruz. Ilıdıktan sonra şekeri ekleyip çırpıyoruz. Yumurta sarılarını ilave ediyoruz. Cevizi ekleyip çırpıyoruz. Yumurtanın akını ekleyip spatula ile karıştırıyoruz. Yağladığınız fırın kabına hamuru döküp 160 derecede 30 dk pişirip soğumaya bırakıyoruz.

Üzeri için: Krem şantiyi süt ve vişne suyu ile çırpıyoruz. Fırından çıkarıp soğuttuğunuz kekin üzerini hazırladığımız krema ile kaplayıyoruz. Üzerine Kakao serpip ve çikolata ile süslüyoruz. Afiyet olsun...