1 kg vişne

8~10 diş karanfil

1 çubuk tarçın

Yarım litre konyak

1 muskat

1 kg toz şeker

1 litre su

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Vişneleri yıkayıp saplarını temizleyin.

Büyükçe bir kavanoza doldurun.

Karanfil, tarçın, konyak ve muskatı kavanoza ilave edin.

Güneş görmeyen serin bir yerde 2 ay bekletin.

Su ve şekeri karıştırıp kaynatın.

Koyu bir şurup hazırlayın.

Vişneli konyağı temiz bir tülbentten süzüp başka bir kavanoza alın.

Şurubu ılındırıp ekleyin.

Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen serin bir yerde 1 hafta bekletin.

Likör kadehlerinde servis yapın.

Vişne Likörü