Şekli ile mest olacağınız harika kek tarifi.. vişneli kek tarifimiz sizlerle;

Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı (un gibi çekilmiş) fındık
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
18 adet (dondurulmuş) vişne

Yapılışı

Öncelikle, vişneleri ikiye bölün ve çözülmesi için bir süzgecin içinde bekletin.  Şeker ve yumurtaları 4-5 dk. şeker eriyip, karışımın rengi iyice açılıncaya kadar çırpın.Yoğurt, sıvı yağ ve tahini ekleyip biraz daha çırpın.Fındıkları ve ayrı bir kaba birlikte elediğiniz, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Çok az karıştırın.Mekik kalıplarını katı yağ ile yağlayıp, unlayın. (silikon kalıplarda yağlamaya çok gerek yok ama ben alt ve yan kısımlarında güzelce kızarmasını istediğim için, yağladım sizede öneririm)Kalıbın her bir gözüne, bir yemek kaşığı karışımdan koyun ve üzerine vişne tanelerini yerleştirin.180 derecede ön ısıtma yapılmış fırında, 20-25 dk. üzerleri iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun