Merhabalar.  Değişik pasta tarifleri sunmaya devam ediyoruz. Farklı bir lezzet pirinçli, vişneli pasta tarifi;

Malzemeler

2 paket eti burçak büskivi
100 gram tereyağı
6 su bardağı süt
1 su bardağı pirinç
2 paket vanilya
1 su bardağı şeker
300 gram vişne(Siz başka meyvede tercih edebilirsiniz)
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
1/2 su bardağı
çikolata rendesi

Yapılışı
Vişneli pirinçli pastamızın yapılışı için önce bisküvileri robotta un haline getirip, eritilmiş
tereyağını ekleyin,karıştırın ve kelepçeli kalıbın dibine bastırarak yayın. Daha sonra buzdolabına kaldırın.Sütü, yıkanmış pirinci, şekeri, vanilyayı tencereye koyup pirinçler iyice şişene kadar pişirin. Hem soğuması hem de pirinçlerin parçalanması için robotta 2-3 dakika çekin. Kelepçeli kalıbın etrafına vişneleri dizin. üzerine pirinçli muhallebiyi dökün. Buzdolabında bekletin. 1 çay bardağı soğuk sütle çırpılmış krem şantiyi dökün. Rendelenmiş çikolatayla kaplayın istediğiniz gibi süsleyin.. bir gün önceden yapmanız tavsiye edilir. Afiyet Olsun:-)

Kaynak: mintininmutfagi.blogspotcom.tr resim ve tarif için teşekkür ederiz.