Vişneli sütlü tatlı severler için vişneli muhallebili tatlı tarifi. Vişneli sütlü tatlı nasıl yapılır?

Vişneli sütlü tatlı tarifi ve yapılışı için muhallebi malzemeleri:

1 litre süt
125 gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 vanilya

Üzeri için;
1 paket vanilyalı puding
3,5 su bardağı vişne meyve suyu
Hindistan cevizi

Yapılışı

Vişneli Muhallebi Tatlısı yapılışı için ilk olarak muhallebiyi yapıyoruz. Tencereye bütün malzemeleri alıp devamlı çırparak karıştırıyoruz. Borcamı suyla ıslatıp muhallebiyi döküyoruz ve buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Bizde bu arada vişne sosunu yapmaya başlıyoruz. Vişne sosu için puding ve meyve suyunu ocakta devamlı karıştırarak pişiriyoruz. Pişince biraz ılımaya bırakıp sonra soğuyan muhallebinin üzerine döküyoruz. En az 4-5 saat buzdolabında bekletip üzerine hindistan cevizi serperek servis edebiliriz. Afiyet olsun…

*İsterseniz ara kata bisküvi dizebilirsiniz.

Birgül BAYRAM GÖKMEN