Lezzetli tatlıların yapılışı oldukça kolay yalancı ekmek kadayıfı tarifi.

Yalancı ekmek kadayıfı için malzemeler:

4 yumurta
1 çay fincanı şeker
1 cay fincanı galeta unu
1 çay fincanı hindistan cevizi
1 çay fincanı sıvı yağ

Şerbeti için:
3 çay fincanı su
2 çay fincanı şeker

Üzeri için :
1 paket krem şanti

Yalancı Ekmek Kadayıfı Haızrlanışı:

Yumurta ve sekerleri köpük köpük olana kadar iyice cirpiyoruz. Daha sonra yaği ve diğer malzemelride ekleyip cirpma islemine devam ediyoruz. Elde ettigimiz hamuru yağlanmış oldugumuz bircamimiza döküp firina veriyoruz. Kekimiz piserken serbeti bir tencere de hazirlayip iyice kaynatiyoruz. Daha sonra sogumaya birakiyoruz. Ardindan krem santiyide hazirlayip dolapta bekletiyoruz. pisen kek ılık bi kivama geldikten sonra serbeti dokuyoruz iyice icine cektikten sonra krem santiyide uzerine ekleyip 1 saat dolapta bekletiyoruz. Serbetli tatlilarin krem santiyle buluşup lezzetli oldugu ender tatlilardan bi tanesi.

Tuğba ŞİRİNLER

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi