1 çay bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvı yağ ve ılık su

arası için

1 paket toz krem şanti
1, 5 çay bardağı süt
2 adet muz

Üzeri için :

1 paket toz krem şanti
1, 5 çay bardağı süt

keki ıslatmak için

1 su bardağı ılık süt

pastanın kenarları için

1 paket  çikolata (rendelenecek ) [baslik2]TARİF[/baslik2]

Kolay Yaş Pasta yapımı için önce 3 adet yumurtayı beyaz ve sarısını ayırıyoruz. Karıştırma kabımıza yumurta beyazları koyup üzerine 1 çay bardağı toz şekeri ekleyip iyice kar gibi olana kadar çırpıyoruz.

Ardından yumurta sarısını ekleip çırpma işlemine devam ediyoruz.  Yumurtanın sarısına sıvı yağı ve ılık suyu katıp tekrar çırpıyoruz. Daha sonra elenmiş vanilya ve kabartma tozu katılmış unu katıp bu sefer kek hamurunun sönmemesi için tahta kaşıkla alttan yukarı doğru karıştırıyoruz.

Daha sonra kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip kalıbın yanlarını yağlıyoruz. Hazırladığımız kek karışımını  yavaşça boşaltıyoruz.

Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede 25-30 dk pişiriyoruz. Bu arada fırını kesinlikle açmayın, fırından çıkan keki 15 dk soğumaya bırakıyoruz.

Kelepçeli kalıptan ters çevirerek pasta kekimizi servis tabağına alıp altından yağlı kağıdı çıkarıyoruz.

Pasta kekimizi ikiye bölüp ılık sütle ıslatıyoruz. Sütle çırptığımız krem şantiyi sürüp dilimlediğimiz muzları diziyoruz.
Diğer katıda sütle ıslatıp üstüne kapatıyoruz. Tekrar üzerini sütle çırptığımız krem şantiyi her tarafına sürüyoruz. Kenarlarını rendelenmiş çikolata ile kaplıyoruz.

Pastanızın üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bunun için meyveler (muz olmasın kararır hoş görüntü olmaz) küçük şekerlemeler, bonibon, çikolata parçaları kullanabilirsiniz.

Pastanızı bir gece buzdolabında bekletirseniz çok daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun…

Yaş Pasta Nasıl yapılır?