Hem yapması kolay hemde sonunda yumuşacık poğaçalar elde edeceğiniz poğaça tarifi;
Malzemeler
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tk tuz
Yeteri kadar un
İçi için peynir ve maydanoz karışımı
Dışına bulamak için galetaunu
YAPILIŞI:
Kabartma tozu,yoğurt ,sıvıyağ ve tuz karıştırma kabına alınır ve kulak memesi kıvamı alana kadar un eklenir.
15dk.dinlendirilip cevizden biraz büyük bezeler koparılarak elde açılıp,peynirli harç eklenir kapatılıp galeta ununa bulanır.
yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizlir ve 200c de pişirilir. Afiyet Olsun:-)