Yılbaşı yaklaştı. Kutlama yapacaklar için yılbaşı sofralarını süsleyecek harika kurabiye tarifi. Özellikle çocuklar şekillerine bayılıyor..

Malzemeler

150 gr margarin

2 yumurta sarısı

1 çay bardağı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı zencefil

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 kahve fincanı fındık yağı

1 yemek kaşığı ılık su

1 yemek kaşığı bal

1 paket vanilya

Aldığı kadar yulaf unu

Yapılışı

Yumurtanın sarısını iyice çırpıyoruz ardından oda sıcaklığında ki margarini ilave edip yoğuruyoruz. Bütün sıvı malzemeleri ardından katı malzemeleri üzerine katıp iyice yoğuruyoruz. Hamuru 4 santim kalınlığında açıp kurabiye kalıpları ile şekillendiriyoruz. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Yağladığınız tepsiye kurabiyeleri dizip 180 dereceli fırına atıyoruz 10-15 dakika pişiriyoruz. Afiyet Olsun