Yılbaşı yaklaştı. Kutlama yapacaklar için yılbaşı sofralarını süsleyecek harika kurabiye tarifi. Özellikle çocuklar şekillerine bayılıyor..
Malzemeler
150 gr margarin
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı zencefil
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 kahve fincanı fındık yağı
1 yemek kaşığı ılık su
1 yemek kaşığı bal
1 paket vanilya
Aldığı kadar yulaf unu
Yapılışı
Yumurtanın sarısını iyice çırpıyoruz ardından oda sıcaklığında ki margarini ilave edip yoğuruyoruz. Bütün sıvı malzemeleri ardından katı malzemeleri üzerine katıp iyice yoğuruyoruz. Hamuru 4 santim kalınlığında açıp kurabiye kalıpları ile şekillendiriyoruz. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Yağladığınız tepsiye kurabiyeleri dizip 180 dereceli fırına atıyoruz 10-15 dakika pişiriyoruz. Afiyet Olsun