Malzemeden kısmayan usta eller için bir tarif zengin kek tarifi
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardagı seker
1 su bardagı sıvıyag
1 su bardagı sut
2 su bardagı un
Kabartma tozu
içi için
6 tane incir minık dogranmıs
3 tane elma kup dogranmıs
1 su bardagı kıyılmıs ceviz
1 cay bardagı uzum
1 kasık seker ve tereyagı
[baslik2]TARİF[/baslik2] İç malzemeler teflon tavada pısırılır soğutulur.
Kek malzemeleri sırası ıle karıstırılır. Kalıbın altı fırın kagıdı ile kaplanır.
Kalıbınicine soguyan ic malzeme dokulur ve uzrine kek hamuru bosaltılır.
170c fırında pişirilir servis tabağına ters çevrilip sevis yapılır
Afiyet olsun…

Zengin Kek Tarifi