Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Eklenme Tarihi : 20.09.2012  |   Okunma : 2.485  |   Yorum : 0

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

12345

Kimse bu lezzete hayır demez

MALZEMELER

2 su bardağı pirinç
1 kg kuru soğan
1 su bardağı sıvıyağ
Limon (Yarım)
2 çorba kaşığı dolma fıstığı
3 çorba kaşığı kuş üzümü
1 yemek kaşığı kuru nane (Tepeli)
1 yemek kaşığı toz şeker
500 gr asma yaprağı
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası 

TARİF

Ön hazırlık olarak yaprakları ılık suda bekletelim (tuzunu alabilmek için).
Pirinci sıcak tuzlu su ile ıslatıyoruz.
Tencereye sıvıyağı koyuyoruz.
Kuru soğanları arzuya göre rendeleyebiliriz yada kare şeklinde yemeklik doğruyoruz.
Dolmalık fıstıkları ilave edip soğanları soteliyoruz.
Salçayı ilave ediyoruz.
Toz şekeri, kuş üzümünü yıkayıp ilave ediyoruz.
Üzerine ıslattığımız pirinci ilave edip üzerine 2 su bardağı sıcak su ilave edip karıştırıyoruz.
Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Sonra nane, limon suyu, tuzu, maydanozu koyarak karıştırıyoruz.
Yaprakları güzelce 2-3 defa yıkıyoruz.
Yaprakların saplarını sararken koparıyoruz.
Tersi üste gelecek şekilde serip iç harçtan koyup sarıyoruz.
Tencereye dik dik sıralıyoruz.
Tencereyi doldurduktan sonra üzerine sos hazırlayıp koyuyoruz.
Bir kaseye 1 çay bardağı sıvıyağ, yarım limon, 1 yemek kaşığı toz şekeri karıştırıyoruz.
Üzerine su ekleyip dolmaların üzerine çıkacak kadar suyunu koyup kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Soğuyunca servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.

zeytinyagli yaprak sarma

zeytinyagli yaprak sarma

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle