Yaz mevsiminin vazgeçilmez yemeklerinden zeytinyağlı yeşil fasulye tarifi.
MALZEMELER
1 kg yeşil fasulye
3 baş soğan
6-7 adet domates
Tuz
1 tutam şeker
Yarım çay bardağı zeytin yağı
[baslik2]TARİF[/baslik2]
1- Fasulyeleri yıkayıp uzunlamasına kesiyoruz. Soğanları piyaz şeklinde doğrayıp yağda iyice kavuruyoruz.
2- Üzerine fasulyeleri ekleyip rengi koyu yeşile dönene kadar kavuruyoruz. Üzerine dometesleri küp küp doğrayıp ekliyoruz. Şeker ve tuz ilave ettikten sonra pişirmeye bırakıyoruz. Suyunu çekene kadar pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi