Yaz mevsiminin vazgeçilmez yemeklerinden  zeytinyağlı yeşil fasulye tarifi.

1 kg yeşil fasulye
3 baş soğan
6-7 adet domates
Tuz
1 tutam şeker
Yarım çay bardağı zeytin yağı

[baslik2]TARİF[/baslik2]

1- Fasulyeleri yıkayıp uzunlamasına kesiyoruz. Soğanları piyaz şeklinde doğrayıp yağda iyice kavuruyoruz.

2- Üzerine fasulyeleri ekleyip rengi koyu yeşile dönene kadar kavuruyoruz. Üzerine dometesleri küp küp doğrayıp ekliyoruz. Şeker ve tuz ilave ettikten sonra pişirmeye bırakıyoruz. Suyunu çekene kadar pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.